Чемпионат Днепропетровска сезона 2002/03 гг. Первая лига

Как известно, раньше цирковые борцы съезжались в определенное место, чтобы при закрытых дверях определить, кто же из них самый сильный. Скажите, какое название получила позиция, когда один борец пытается прижать лопатки другого к полу, если не ясно, произошло ли это от визуального сходства с одним из видов еды, или по городу проводимых таких турниров.