VIII Одесский марафон (777 вопросов)

Вопросы 1-100, вопрос 5

Борис Тенин говорил, что ПЕРВЫЙ всегда как живая рыба на горячей сковородке, а ВТОРОЕ - лишь "консервы", порой вкусные и долго сохраняющиеся. Назовите ПЕРВЫЙ и ВТОРОЕ.