X Олимпийский Кубок ЛУК (Луганск)

1 тур, вопрос 6

На северо-западе России аналогом ЭТОГО было "гойканье". ЭТО можно в шутку поставить в один ряд с морской капустой и видом поваренной соли. Что ЭТО?