В 1988 году Роза Кардини организовала в городке Тихуана встречу на три
тысячи человек, во время которой воссоздала историю появления
знаменитого творения ее отца. Кстати, как и отец, листья она ломала
руками. Назовите имя отца Розы.
Ответ: Цезарь.
Комментарий:
В 1924 году в мексиканском городе Тихуана, где находилось несколько его
ресторанов, Цезарь Кардини создал знаменитый салат, в том числе небрежно
наломав руками листья салата романо.