Автор вопроса вдохновился рисунком из одной научно-популярной книги и
несколько изменил его для бОльшего сходства. В тексте раздаточного
материала подразумевался не ОН, а OH [о-аш] - гидроксильная группа. Два
атома углерода составляют "туловище" молекулы, а атомы водорода - её,
так сказать, "конечности".