Ответ: Безглютеновый, безлактозный.
Зачет:
Комментарий:В современной кухне большинство хлебобулочных изделий обзаводятся безглютеновыми аналогами, а большинство кисло-молочных — безлактозными. Французские гурманы морщатся, но против тренда не попрёшь.
Автор: Павел Ершов (Москва — Санкт-Петербург)