Комментарий:этот регион — Венеция. Там производятся сыры азиáго, монтáзио, мОнте веронЕзе, грáна падáно и другие. Круглый жёлтый нимб над головой льва на гербе Венеции можно принять за сырную голову. Сырными головами — «kaaskop» [кАскоп] — бельгийцы называют голландцев.