Комментарий:считается, что название происходит от ивритского слова пильпе́ль, немного похожего, например, на английское pepper. По совпадению, в 2005 году Шимон Перес проиграл выборы конкуренту по фамилии Перец. Сама фамилия Переса скорее всего тоже является искажённым именем «Перец».