Ведущему:
не обращать внимания команд на кавычки в тексте вопроса!
По словам Юрия Винничука́, примерно сто лет назад режим работы львовских заведений стал меняться, поскольку в АЛЬФЕ привыкли рано обедать, а жители БЕТЫ обычно выходили в свет позже. «АЛЬФА» и «БЕТА» начинаются на одну и ту же букву. Назовите АЛЬФУ и БЕТУ.